上海菜_知识资料_食品行业搜索

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小寒是24节气中第23个节气，小寒之后就是三九，民间素有“小寒胜大寒”的说法，也就意味着开始进入一年 ...

草头是上海、太仓、常熟等地的人对金花菜的称呼。金花菜，原名南苜蔌MedicagohispidaGae ...

转眼间，“大寒”不期而至。古人结合天文、气象、物候知 ...

阳澄湖大闸蟹的经典吃法－清蒸 ≮美食原料≯ ...

苜蓿的食用方法苜蓿的吃法，当然以新鲜为最佳，而且味亦隽美，因为新鲜的苜蓿，四季皆有，即使在寒冷季节， ...

上海美食多样，中国及世界各地几乎所有的佳肴都能在上海觅到踪迹。上海本地菜系，又称海派菜、上海菜，以烹 ...

加拿大是位于北美洲的北部，面积居全世界第二位。枫树是加拿大国树，枫叶是加拿大国花，遍布全国的枫树中以 ...

皇岛公司（化名。为方便读者集中到案例本身，本案例基于实际发生的情况，将关键名称均作化名处理，下同）位 ...

中国的美食一如文化，源远流长，博大精深。在时光的雕刻下，每一道菜从菜名、选材、烹饪方法、技巧到最终成 ...

糖粘花生仁是一道美味可口的汉族名点，属于上海菜。花生仁香甜酥脆。花生仁择选好后，放入炒热的盐锅中，不 ...

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