一：梅菜：梅菜也叫梅干菜或霉干菜，是一种中国传统烹饪原料。使用雪里蕻或其他芥菜种类的茎叶，用盐腌制风 ...
31.台湾卤肉饭材料：五花肉，红葱头（如果买不到可以用洋葱代替，我用的就是洋葱，只是用洋葱和红葱头在 ...
皇岛公司（化名。为方便读者集中到案例本身，本案例基于实际发生的情况，将关键名称均作化名处理，下同）位 ...
加拿大是北美洲北部国家，面积居世界第二位。人口2,700多万，是世界上人口密度较小的国家。加拿大为移 ...
糖粘花生仁是一道美味可口的传统名点，属于上海菜。花生仁香甜酥脆。花生仁择选好后，放入炒热的盐锅中，不 ...
一、苜蓿的营养价值 1.苜蓿中含有大量的铁元素，因而可作为治疗贫血的辅助食品，苜蓿中所含的B族 ...
氽四鳃鲈鱼素负盛名的上海松江鲈鱼，其味鲜美，其肉细嫩，再加上特殊的烹饪技艺，历来被视为上乘珍馐。松江 ...
鳗鲡（mánlí）鳗鲡科（AnguillajaponicaTemmincketSchlegel），是 ...
素菜包是上海小吃菜谱之一，以面粉为制作主料，素菜包的烹饪技巧以蒸菜为主，口味属于咸鲜。素菜包的特色： ...
农历七月初七是人们俗称的七夕节，也叫“乞巧节”，更为很多人视为中国的情人节。女孩们在这天晚上向织 ...
