苦瓜(MomordicacharantiaL.)不仅营养丰富而且具有独特的保健功能,其中含有较高量的 ...
桔梗,别名铃铛花、梗草等,属桔梗科。其根肉质化,呈胡萝卜状。它含有丰富的营养物质,并具有较高的食疗价 ...
桔梗,别名铃铛花、梗草等,属桔梗科。其根肉质化,呈胡萝卜状。它含有丰富的营养物质,并具有较高的食疗价 ...
(一)工艺流程马哈鱼下脚料→解冻→去皮、尾、鳍→除腥→漂洗→熬煮→捣碎→取肉→蒸煮→脱脂→混合→铺模 ...
大蒜是具有很高营养价值与医疗价值的调味品,但由于大蒜及蒜制食品在食用后口腔中会产生一种难闻的臭味,让 ...
荞麦营养丰富,含有人体所需的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素及具有生理功能的黄酮类化合物,如芦丁、儿茶 ...
该项目以新疆生产的番茄为原料,采用生物酶法处理、超临界CO2流体萃取方法和微胶囊化技术制备番茄红素。 ...
荞麦营养丰富,含有人体所需的蛋白质、脂肪、维生素、微量元素及具有生理功能的黄酮类化合物,如芦丁、儿茶 ...
蜂蜜干粉是50年代中期开始出现的。由于它有贮运方便、损耗少、不易变质等优点,现在西方国家市场上花样很 ...
按照强制性标准整合精简工作的要求,我部组织相关行业协会、标准化技术机构对《食 ...