果冻布丁咖喱变性淀粉湖北欣恺生物科技有限公司生产的果冻布丁咖喱变性淀粉淀粉高温粘度低，容易加工；低温粘度凝胶性强，容易加工成型，透明度高，赋予果冻制品良好的外观降低生产成本。该变性淀粉主要应用于果冻，

火腿长烤肠肉糜制品用变性淀粉湖北欣恺生物科技有限公司生产的火腿肠专用变性淀粉，淀粉粘度适高，增稠效果明显，口感好，有弹性和韧性，保水保油性好，储存稳定，耐低温冷藏加工成型性好，切片细腻均匀。该变性淀粉

麻薯专用变性淀粉湖北欣恺生物科技有限公司生产的麻薯变性淀粉产品淀粉糊高温低粘，低温高粘，方便加工，提供柔软而有咬劲的口感，有较强的Q感，可以保持麻薯弹性的良好形态，保水性能好，麻薯经长期保存仍保持晶莹

鱼丸肉丸用变性淀粉湖北欣恺生物科技有限公司生产的鱼丸肉丸变性淀粉淀粉粘度高，增稠效果明显，透明性好，口感好，有弹性和韧性，耐高温，耐机械剪切，加工成形性好，冻融稳定性好。该变性淀粉主要应用于鱼丸，肉丸

速冻水饺汤圆用变性淀粉湖北欣恺生物科技有限公司生产的速冻水饺汤圆变性淀粉，产品淀粉粘度高，白度好，提高面皮光泽度，易于加工成型，保水性好，冻融稳定性好，起糊温度低，复水性好，不浑汤。该变性淀粉主要应用

月饼馅料专用变性淀粉湖北欣恺生物科技有限公司生产的月饼馅料变性淀粉产品赋予馅料光亮的外观，淀粉粘度高，耐酸耐高温，耐机械剪刀切，保水性好，防止淀粉老化变硬，存放稳定，具有良好的保持性，不塌陷，不涨馅该

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