农名坊800克辣椒酱精选上等新鲜红尖椒腌制发酵后深加工而成，无任何人工色素和防腐剂，属纯天然食品。农名坊800克辣椒酱，为您的公司，为您的客户保驾护航。农名坊800克辣椒酱富含铁、钙、维生素E、维生素

农名坊920克辣椒酱精选上等新鲜红尖椒腌制发酵后深加工而成，无任何人工色素和防腐剂，属纯天然食品。选择了农名坊辣椒酱，您就选择了质量保证、安全、放心。农名坊920克辣椒酱富含铁、钙、维生素E、维生素C

英文名称:CapsaicinCrystalComposition:Mixtureofcapsaicin,NordihydrocapsaicinandDihydrocapsaicin.ProductIn

植物来源：茄科植物辣椒的成熟果实别名：辣椒素英文名：Capsaicin分子式：C18H27NO3分子量：305.41CAS号：404-86-4检测方式：高效液相色谱法规格：辣椒碱≥68%，辣椒总碱≥9

辣椒籽油中的脂肪酸以不饱和脂肪酸为主（含量在80％以上），其中人体必需而不能合成的亚油酸含量达70％，含有一定量辣椒素，辣椒籽油是一种营养型调味油。辣椒籽油是以辣椒籽为原料进行提取，分离精制而成的一种

在食品业，随着人们生活习惯的改变，辣味食品已被各国民众所普遍接受，辣味已成为了人们食品中的主要调味品，比如：各种方便食品，火锅底料等。在医药方面，辣椒能促进血液循环，强胃健脾，驱寒散湿，扩张血管，降低

辣椒精是从天然植物辣椒中经物理方法提炼、精致而成的浓缩型辣味食品调味料添加剂，本产品味道纯正，极其辛辣，广泛应用于辣味食品的调味。本品广泛应用于辣味食品或调味品，可用作食品厂的原料，也可用作饭店及家庭

性状：辣素含量在1％-70％的辣椒精为红色油状物。辣素含量在95％以上的为辣椒碱，为白色单斜晶矩板形状结晶。二者都不溶于水，溶于乙醇、乙醚、油脂及碱性溶液，有强烈的辣椒辛辣味用途:辣椒含量低的辣椒精主

辣椒碱Capsaicin辣椒碱以辣椒的果实为原料，异名辣椒素；Styptysat，用HPLC法分析辣椒碱，有止痛，降血压的作用，临床上用于治疗糖尿病性神经痛、带状疱疹后遗神经痛、面部疼痛、腰痛/血尿综

产品以全红辣椒干做原料,磨粉而成,色泽红润,保持了云南小椒的色、香、味。味道纯正油脂高食味佳，富含蛋白质。经测定，辣椒果内含有脂肪13.1%、蛋白质11.98%，有机酸和辣椒素均有一定的含量。另外，每