地区：湖北 武汉市 武汉市区
更新：2013/4/3 15:35:34
蔗糖酯肪酸酯CAS：37318-31-3英文名：SucrroseFattyAcidEsters别名：脂肪酸蔗糖酯、蔗糖酯,简称SE(SUGARESTERS)。性质：一种非离子表面活性剂，由蔗糖和脂肪酸
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2015/4/30 13:43:25
本品为白色或类白色有滑腻感的粉末或结晶性硬块，其剖面有微带光泽的细针状结晶；有类似油脂的微臭，无味。本品在氯仿或乙醚中易溶，在乙醇中溶解，在水中几乎不溶。凝点本品的凝点不低于54℃。碘值本品的碘值不大
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2012/8/24 15:27:02
又名：八醋酸蔗糖酯；蔗糖八醋酸酯英文名：sucroseoctaacetateoctaacetylsucrose分子式：C28H38O19分子量：678.6CAS#：126-14-7ECNo.：2047
地区：上海 上海市 松江区
更新：2012/3/12 16:48:27
品名：肉制品增重保水剂配料：乳化剂蔗糖酯、水分保持剂等用途：卤牛肉、贡丸、香肠、肉馅、烧烤肉串、卤肉、烤鸭、卤肉杂、生鲜肉浸泡增重等肉制品的加工，可增加产品重量、嫩化肉质改善口感、增加肉质脆度缩短蒸煮
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2011/12/2 17:50:27
饺子馅抱团剂龙兴饺子馅抱团剂是我公司利用植物胶体增稠技术、乳化剂技术、生物技术、新材料技术等交叉学科优势，充分利用酶制剂的生物作用、植物胶体与生物酶之间的协同增效作用，乳化剂的保油保水机理，针对速冻厂
地区：广东 广州市 广州市区
更新：2012/5/2 16:30:00
新2纤瘦名称：含有可可萃取物食品原材料名称：可可萃取物、还原麦芽糖、L-肉碱、L-酒石酸盐、低聚异麦芽糖、辣椒、L-肌酸、明胶、a-硫辛酸，互酶Q10、砂糖、泛酸酸、咖啡因（萃取物）、蔗糖酯、L-酪氨
地区：甘肃 兰州市 兰州市区
更新：2012/3/9 11:14:51
1、香蕉的贮运特点(1)品种各品种间的耐贮性差异较大，香蕉、大蕉和粉蕉(含龙牙蕉)三类中，大种高把香蕉(又名青身高把、高把香牙蕉)和高脚顿地雷是外销主要品种。广东东莞产的油蕉较耐贮藏；粉蕉中的龙牙蕉(
地区：上海 上海市 浦东新区
更新：2011/1/14 1:06:22
一、产品介绍本品为白色至黄色分散性粉状物，精选由热法工艺生产的纯净磷酸盐和优质的柠檬酸盐及具有亲水亲油特殊性能的蔗糖酯作为原料和助剂，所用原料符合食品添加剂国家标准GB2760-2007的规定，用具有
地区：上海 上海市 上海市区
更新：2011/1/14 1:06:22
蔗糖脂肪酸酯SE系列·蔗糖酯SE系列是一种优质高效的食品乳化剂。与其他食品乳化剂相比，蔗糖酯具有适应范围宽(HLB值可从1~16)，亲水性好，尤其适用于各种水性体系的食品配方。产品描述·本产品选用优质
地区：四川 成都市 成都市区
更新：2014/12/16 14:02:32
分别有高亲油性和高亲水性。其特点是亲水亲油平衡值范围宽，适用性广，乳化性能优良。高亲水性产品能使水包油乳状液非常稳定，用于冰淇淋可提高乳化稳定性和搅打起泡性。对淀粉有特殊作用，使淀粉的糊化温度明显上升
