【产地】广东潮州【保质期】12个月【营养分析】陈皮含有陈皮素（Nobiletin）、橙皮甙（Hesperidin）及挥发油。挥发油主要成分为柠檬苦素（Limonin）和柠檬醛（Citrol）。在烹调中

金菌克酱腌菜系列食品添加剂套餐专卖（酱菜、大酱、榨菜、萝卜干酱腌菜系列）根据酱菜、大酱，萝卜干制品的原料特性、植物纤维、植物蛋白的物理特性以及酱菜类制品的菌落分布对防腐护色的要求，结合相应生产加工工艺

中医典籍《黄帝内经》指出：“五行生五色，五色润五脏”，五行理论是中国古代认识世界的最重要理论，天布五行，即木、火、土、金、水，生五色，即绿（青），红（赤）、黄、白、黑。绿（青），红（赤）、黄、白、黑这

食品添加剂套餐专卖（豆腐，豆干，腐竹，豆浆制品系列）根据豆腐，豆干，腐竹，豆浆制品的原料特性、植物纤维、植物蛋白的物理特性以及豆类制品的菌落分布对防腐护色的要求，结合相应生产加工工艺，特制定本套餐方案

五行蔬菜汤是运用祖国医学“五行生克制化”理论，将青色入肝的白萝卜叶、红色入心的胡萝卜、黄色入脾的牛蒡、白色入肺的白萝卜、黑色入肾的香菇，以君、臣、佐、使之法科学配伍，培植人体五脏六腑气血生化，通过相生

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金劲克鱼肉制品系列食品添加剂套餐专卖根据鱼肉制品的原料特性、肉纤维、肉蛋白的物理特性以及鱼肉制品的菌落分布对防腐护色的要求，结合相应生产加工工艺，特制定本套餐方案。一、特点集成鱼肉制品的杀菌、消毒，品

金劲克米制淀粉类制品系列食品添加剂套餐（年糕，米粉、玉米淀粉制品系列）根据年糕，米粉、玉米淀粉制品的原料特性、植物纤维、植物蛋白的物理特性以及产制品的菌落分布对防腐护色的要求，结合相应生产加工工艺，特

金劲克豆制品系列食品添加剂套餐专卖（豆腐，豆干，豆皮，腐竹，豆制品系列）根据豆腐，豆干，腐竹，豆浆制品的原料特性、植物纤维、植物蛋白的物理特性以及豆类制品的菌落分布对防腐护色的要求，结合相应生产加工工

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