猴头当今又称猴头菌，因形似而得名，是一种食用真菌。猴头的药用价值很高，且味美，只因做工非常专业、十分讲究。很少有人能把其真味做得出来。因此我们特与黑龙江猴头山联合开发并请猴头山清宫乾隆帝专做猴头菜的御

猴头菇是中国传统珍贵食用菌，与熊掌、海参、鱼翅并称"四大名菜"，并有"山珍猴头、海味燕窝"之说猴头菌可治疗消化不良、胃溃疡、胃窦炎、胃痛、胃胀及神经衰弱等疾病。近年来的研究还表明，猴头菇具有抗癌作用。

猴头菇是一种大型真菌，是我国珍稀食用菌，是我国宴席上的名菜。猴头菌个头胖大，肉质肥厚，菌肉鲜嫩，气味芳香，味道鲜美，香醇可口。猴头菇与熊掌、海参、鱼翅同列“四大名菜”，与燕窝、鱼翅一道并列为“中国三珍

我公司研制生产的微波真空（冷冻）干燥设备，广泛用于:1贵重药材：人参、鹿茸、天麻、当归、党参、冬虫夏草等的深度加工。2营养食品：花粉、蜂皇浆、人参精、青春宝等的制造工艺。3农副土特产品：金针菇、香菇、

猴头肴当今又称为猴头菌，因形而得名，是一种名贵的食药兼用真菌。自古以来，他被列为猴头、燕窝、鱼翅、熊掌我国的四大名菜之首，是历代宫廷之贡品。猴头虽然味美，只因做工非常专业，十分讲究，因此很少有人能把其

清宫猴头肴当今又称为猴头菌，因形而得名，是一种名贵的食药兼用真菌。自古以来，他被列为猴头、燕窝、鱼翅、熊掌我国的四大名菜之首，是历代宫廷之贡品。猴头虽然味美，只因做工非常专业，十分讲究，因此很少有人能

清宫猴头肴当今又称为猴头菌，因形而得名，是一种名贵的食药兼用真菌。自古以来，他被列为猴头、燕窝、鱼翅、熊掌我国的四大名菜之首，是历代宫廷之贡品。猴头虽然味美，只因做工非常专业，十分讲究，因此很少有人能

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十画：桔核珠儿参秦白皮素馨花蚕衣蚕沙蚕茧蚕蛾蚕豆花蚕蛹桂花桂皮油桂花子桔络桦菌芝桃干桃花桃胶桃奴桃耳七桃金娘索罗果莲花莲房莲须莳罗子莴苣子荷花荷叶荷梗荷包草莨菪子盐麸子盐麸子木夏天无原蚕蛾逍遥竹鸭胆子

猴头菇性平味甘，据分析，每百克（干重）猴头菌子实体含蛋白质26.3克，脂肪4.2克，碳水化物44.9克，细纤维6.4克，水份10.2克，磷850毫克，铁18毫克，钙2毫克，硫胺素(B1)0.89毫克，