早晚小菜（秧草、金花菜）产于国家级生态示范区扬州江都，是一种民间纯天然绿色食品类蔬菜，无虫害，含有多种维生素及矿物质和多种氨基酸。李时珍《本草纲目》记载：干食益人，可久食，利五脏，洗去脾胃间邪热气，通

小菜系列主要有卤花生，金针菇，梅菜花生，梅菜笋丝，香脆笋，佐餐三宝，金菇脆笋，海带笋丝这八种口味。味道十分鲜美入味哦，开袋就可以直接食用，还可佐餐、做下酒菜之小菜、亦可伴面食类，或烹调、煮汤。早餐煮点

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