去头、蹄、皮、内脏，去脂肪去骨，去掉结缔组织。

去毛及肠，带头、翅、掌及心、肝、胃，用白纸塞口、白纸包头，去掉毛根、内脏，无瘀血及血污，皮肤清洁、冷冻良好。一级品：肌肉发育良好，胸骨尖不显著。除腿翅外，皮下脂肪层布满全体，尾部肥满，每只重量不低于2

水分14.0%max脂肪0.1%max二氧化硫30.0ppm蛋白质0.35%min灰份0.1%max

出口1级2级

供应各种规格的花生及花生制品

水分14.5%max杂质1.0%max不完善粒8.0%max异色粒6.05max

圆形、黑色、有五对口须肥度好、肉质鲜嫩、营养丰富，可供10公分以上8公分以上6公分以上。

吉林黑香米集天然的色、香、味和营养、疗效于一身。荣获“92首届中国特种稻米金奖”。与一般黑米相比较赖氨酸含量高50.3%，维生素b1含量高5倍，维生素b2含量高90%，铁含量高36.3%，抗癌元素硒含

绿色食品是以保护生态平衡，追求可持续发展为目标，按照严格标准生产加工，经认定并许可使用绿色食品标志商标的无公害、无污染的安全、优质、营养：“从土地到餐桌”全程质量控制三个特点。本品具有东北大米的全部特

吉林软米是集糯油亮米饭形状于一身的特殊类型，属稻软米。粒形呈椭圆形，米外观乌和油亮，直链淀粉含量介于和糯稻之间，约11%左右。米饭清香可口，色泽油亮、洁白，粘而不沾、冷而不硬，软二不烂，实属北方米之宝