黄原胶是白色或浅黄色的粉末，具有优良的增稠性、悬浮性、乳化性和水溶性，并具有良好的热、酸碱稳定性，所以被广泛应用于各种食品中.黄原胶溶液具有低浓度高粘度的特性是一种高效的增稠剂.1.黄原胶用于焙烤食品

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杭州健恒生物技术有限公司是一家专业从事结冷胶销售和应用服务的公司，公司与美国斯比凯可公司合作，引进高质量低价格的美国原产低酰基结冷胶KELCOGEL®700，致力于提高中国食品企业的生产技术水平

代理国内外知名品牌的食用添加剂，如：独家代理德国汉姆“太阳”瓜尔豆胶；美国瑞宝甲乙基麦芽酚；英国kris色素色淀；国内总经销美国纽特阿斯巴甜、纽甜；另有丹尼斯克科特霉克、尼萨普林；阿拉伯胶；果胶；刺槐

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项目单位概况：该公司占地面积80000平方米，职工460人，技术人员60人。主要产品有白酒、果酒和系列枣制品。产品出口美国、韩国、日本、新加坡等20余个国家，公司已通过iso9001国际质量体系认证。

产品说明黄原胶是一种生物合成胶，呈类白或淡黄色粉末状，是以淀粉为主要原料，由微生物黄单孢杆菌在特定的培养基、PH、通氧量及温度条件下经纯种发酵，再经提炼、干燥、研磨而制成的高分子多糖聚合物。黄原胶可以

性状：浅黄至淡棕色粉末，稍带臭。粘度不受温度影响。用途：果汁饮料、冰淇淋、酱油、蚝油、冷冻甜食、果馅成型、适用各种馅料、甜食凝胶、调味、果冻成型。软饮料（悬浮剂、助泡剂、不分层、增稠度）色拉调味（利于

用途：增稠剂、稳定剂、乳化剂、悬浮剂、泡沫增强剂概述：分子式(C35H49O29)n，又称黄胶、汉生胶，是一种自然多糖和重要的生物高聚物，由甘蓝黑腐病野油菜黄单胞菌以碳水化合物为主要原料，经好氧发酵生