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炸完的薯条要作以下处理：1.去油：一般快餐操作规程是把薯条连炸篮搁在炸炉上面，让油滴下。但这种做法不彻底。最理想的方法是把薯条倒在我厂的薯条保温柜的弧盆上用薯条铲铲一两下，油自然会从表面的孔流到下面的

方便土豆泥中国农民种马铃薯种了一个世界之最:丰产不丰收；而美国人却卖马铃薯卖了一个世界之最：马铃薯的两大美式流行食品麦当劳炸薯条和肯德鸡土豆泥，都早已风靡全球。目前，市场上薯条薯片类的休闲食品已经在遍

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