以山地放养鸡上等新鲜鸡胸肉为原料，经蒸煮抽提、温和酶解、喷雾干燥等工艺制成的100%纯鸡肉粉，具有较高的游离氨基酸含量和丰富的美味肽（低分子肽）,蛋白质≥45%。

美绿宝牌鸡肉保湿剂（复合食品添加剂）：本产品为淡黄色细粉状。主要用于各类肉糜制品加工生产。使鸡肉在加工和烹调过程中能保持水分和肉的营养成分，保存肉的柔嫩性，有效减少加工过程中的重量损失和营养成分流失；

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猪肉香精/牛肉香精/鸡肉香精

配料：鸡肉、圆葱、胡萝卜、口蘑、玉米粒、番茄酱、色拉油、鸡精、砂糖、大蒜粉、苹果汁、红辣椒粉、清炖鸡汤、天然辣椒红、食盐

速冻库﹙温度一般为-25℃～-35℃﹚是指在30分钟内把食品快速冻结到-20℃以下.肉,鱼等食品通常在-0℃～-5℃的温度范围为最大冰晶生成带,冻结速度越快,形成晶核多,冰晶越小,且均匀分布.不致于损

烤鸡风味添加量：0.2%～0.5%

产品特点：清炖鸡风味添加量：0.5%～3%

适用于方便面酱包，火腿肠，火锅料，酱油，烧烤汁，酱包，香肠。