风味醋包括香辣醋，白醋，姜醋，蒜味醋。香辣醋可以促进食欲，改善消化等，白醋兼有陈醋的很多妙用，姜醋可以提味增鲜，还可以消毒杀菌，防止腹泻。蒜味醋具有降脂、降压、降血糖的作用。

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紫云英蜜是出口的上等蜜，色浅，淡白微青，有清香味，味鲜洁，略有青草味，香而不腻，不易结晶。主要分布于长江流域，如安徽、浙江、江苏等省。紫云英蜜性甘平，有益于消化系统病变及食欲不佳者，帮助食物消化与促进

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