地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2011/2/19 8:58:09
聚甘油蓖麻醇酯（PGPR）性状：黄色高度粘稠的液体，不溶于冷水和乙醇，可溶于热甘油及热的油脂，溶于乙醚及烃类。特性及应用：可作为乳化剂、稳定剂使用。具有良好的热稳定性，在90℃下保持14天，其色泽变化
地区：河南 郑州市区
更新：2009/8/21 8:45:47
有效物质含量98（％）产品规格1KG*25主要用途调味剂，代盐剂。含量98（％）性状：白色，近白色结晶或粉末，无臭，有特殊滋味。易溶于水，不溶于乙醇。
地区：江苏 张家港市
更新：2010/3/4 23:38:53
单硬脂酸甘油酯（简称单甘酯）是一种用途广泛的油脂化工产品，为食品、日用化工行业中应用最广、用量最大的一种添加剂和乳化剂。
地区：陕西 西安市 西安市区
更新：2018/8/17 15:33:10
CAS号9005-38-3，为白色或淡黄色粉末，几乎无臭无味。溶于水，不溶于乙醇、乙醚、氯仿等有机溶剂。溶于水成粘稠状液体，1%水溶液pH值为6-8。当pH=6-9时粘性稳定，加热至80℃以上时则粘性
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2013/9/23 10:13:34
性状： 乳白色粉末或片状固体，能够分散于热水中，可溶于热的油脂。特性及应用： 具有增筋、乳化、防老化、保鲜等作用，应用于面包、馒头、方便面、面条、饺子、等面制品中。 1、增强面团的弹性、韧性和持
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2013/9/23 10:13:07
性状： 乳白色粉末或片状固体，能够分散于热水中，可溶于热的油脂。特性及应用： 具有增筋、乳化、防老化、保鲜等作用，应用于面包、馒头、方便面、面条、饺子、等面制品中。 1、 增强
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2014/5/5 16:15:47
[分子式]：CaHPO4.2H2O[分子量]：172.09[性能]：白色单斜结晶粉末、无臭无味，溶于稀盐酸、硝酸、醋酸，微溶于水，不溶于乙醇。相对密度2.32。空气中稳定。75℃开始失水生成无水磷酸氢
地区：江苏 灌南县
更新：2010/12/15 16:30:35
性状，分无水与结晶品两种。结晶品含十二结晶水。无色至白色斜方晶系或单斜晶系结晶。用途，乳化剂；品质改良剂；缓冲剂；营养强化剂；发酵助剂；pH调节剂；粘结剂。包装说明：25KG/袋
地区：山东 济南市区
更新：2010/5/9 10:57:48
大豆卵磷脂大豆卵磷脂是在大豆生产过程中从豆油中提炼出的一种不含胆固醇的天然表面活性剂，被美国FDA（食品和药物管理局）认可为安全可靠的食品添加剂，大豆卵磷脂在食品加工中可广泛应用作食品乳化剂、粘度调节
地区：河南 郑州市区
更新：2008/1/17 11:14:39
主要功能:乳化和泡沫桅顶性,高温下的稳定性非营养性填充物和增绸剂液体的稳定和胶化剂,改善食品的结构悬浮剂冷冻甜食中控制冰晶的行成.其中,乳化稳定性是微晶纤维素的最主要的功能
