目前牛蒡茶为何风行？牛蒡，中医称大力子，别名东洋萝卜、东洋人参。是营养价值极高的保健型蔬菜。牛蒡早在李时珍的《本草纲目》中就详载其能"通十二经脉，除五脏恶气"、"久服轻身耐老"，也就是说，经常食用牛蒡

【牛蒡简介：】牛蒡早在李时珍的《本草纲目》中就详载其能“通十二经脉，除五脏恶气”.“久服轻身耐老”,也就是说，经常食用牛蒡可以减肥、抗衰老。据科学检测，牛蒡含有丰富的胡萝卜素、蛋白质、脂肪、维生素A、

牛蒡茶的食疗效果现代医学认为：人体衰老及疾病与细胞氧化有关，牛蒡中的碱性物质能促进人体新陈代谢，调节人体各部功能的平衡，使体内失去“功能”的器官起死回生。老化的“零件”恢复功能，起到人体“内在”的保健

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