湖南“酱板鸭”生产加工技术一、产品特点　“酱板鸭”是湖南一绝名菜，是经三十多种名贵中药浸泡，10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成，成品色泽深紅，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气

韩城是全国质量最好、效益最高的优质花椒基地县（市）。韩城大红袍花椒"穗大粒多、皮厚肉丰、色泽鲜艳、味浓香辣、品质优良"。尽管全国其他地方同样栽植花椒，但一经对比，即相形见绌，唯韩城大红袍独享有"中华名

“常德酱板鸭”选用洞庭湖区蛋鸭为材料、经三十多种名贵中药浸泡，10余种香料、经过风干、烤制等15道工序精致而成，成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是近

无为板鸭是卤菜之乡-无为县一绝名菜，是经三十多种名贵中药浸泡，10余种香料等多道工序精致而成，成品色泽深红，皮肉酥香，烤香四溢，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是近期风靡大江南北的一

一、项目了解　　通过深入各省市饮酒场所，针对众多饮酒者调查了解，他们渴望在饮酒应酬时，能够拥有一款既能提高饮酒量，又能减少饮酒后不适症状、食用方便的解酒产品，应对酒精给身体带来的伤害和应酬饮酒带来的尴

骨汤麻辣烫-上瘾不上火的美味小吃起源于长江之滨，流行于江边桥头，后悄然进入重庆大街小巷，最终风靡于大江南北，麻辣烫以其独特的风味和魅力，千百年来极度受到大众平民的喜爱！在如今这个日新月异、创新风行的时

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