食品乳化剂硬脂酰乳酸钙硬脂酰乳酸钠13674913891海韦力硬脂酰乳酸钙（CSL）呈乳白色粉末或片状固体，能很好地分散于水中，可溶于乙醇和热的油脂，具有宜人的焦糖气味。海韦力硬脂酰乳酸钙（CSL）具

葡萄糖氧化酶葡萄糖氧化酶：glucoseoxidase是一种需氧脱氢酶。采用葡萄糖氧化酶可以除去食品和容器中的氧，从而有效地防止食物的变质，因此可以应用于茶叶、冰淇淋、奶粉、啤酒、果酒及其他饮料制品的

硬脂酰乳酸钙钠24元/kg①性状:白色或浅黄白色粉末。有轻微焦糖气味，稍具吸湿性。溶于乙醇和热的油脂。不溶于水，能分散于温水中。用途:乳化剂；稳定剂；搅擦发泡剂；组织改良剂。应用于面包、馒头、方便面、

产品说明：GB/T21924-2008谷朊粉又称活性面筋粉、小麦面筋蛋白，是从小麦(面粉)中提取出来的天然蛋白质，由多种氨基酸组成，蛋白质含量高达75%～85%，含有人体必须的十五种氨基酸，是营养丰富

小麦蛋白饮料粉介绍此产品采用小麦活性蛋白（小麦面筋蛋白）作为原料，采用先进的改性技术，把小麦蛋白由不溶于水，转变为可溶于水，这种改性只是改变小麦蛋白的四级和三级结构，是小麦蛋白分子内部的亲水基团外露，

一、产品简介：海德利牌烩面拉面改良剂是我公司科研人员利用粉体工程和生物技术，经科学加工和先进生产工艺精心研制而成的全新一代高效、健康、营养型改良剂，能够有效调节直链淀粉和支链淀粉的含量，使淀粉粒子与蛋

【主要成份】本品主要由膨松剂、乳化剂、生物酶制剂、增稠剂、玉米变性淀粉等食品级原料科学复配而成，外观为干燥、流畅性良好的白色或浅黄色粉末。【作用功能】1.本品在面团调制过程中，能显著提高面团的吸水率，

谷朊粉又称活性面筋粉、小麦面筋蛋白，是从小麦(面粉)中提取出来的天然蛋白质，由多种氨基酸组成，蛋白质含量高达75%～85%，含有人体必须的十五种氨基酸，是营养丰富的植物蛋白资源.具有粘性、弹性、延伸性

谷朊粉又称活性面筋粉、小麦面筋蛋白，是从小麦(面粉)中提取出来的天然蛋白质，由多种氨基酸组成，蛋白质含量高达75%～85%，含有人体必须的十五种氨基酸，是营养丰富的植物蛋白资源.具有粘性、弹性、延伸性

水溶性小麦蛋白：有效麦面筋蛋白改性而来，蛋白含量≥80%，在70℃以上热水中可以溶解，有强乳化性，无杂味，添加到各种食品中不影响原有风味。冰淇凌、烘焙专用粉：饮料专用花生酱：采用优质花生经严格的烘烤、