地区：陕西 渭南市 大荔县
更新：2013/3/22 13:42:42
谷朊粉又称活性面筋粉、小麦面筋蛋白，是从小麦(面粉)中提取出来的天然蛋白质，呈淡黄色，维景谷朊粉由多种氨基酸组成，蛋白质含量高达75%～85%，含有人体必须的十五种氨基酸，是营养丰富的植物蛋白资源.具
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2015/6/28 12:20:30
谷朊粉又称活性面筋粉、小麦面筋蛋白，是从小麦(面粉)中提取出来的天然蛋白质，由多种氨基酸组成，蛋白质含量高达75%～85%，含有人体必须的十五种氨基酸，是营养丰富的植物蛋白资源.具有粘性、弹性、延伸性
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2013/2/27 8:29:03
①葡萄糖氧化酶除氧速度快，热稳定性好，在使用过程中不改变原生产工艺，用量小，操作简便，在PH3.5-6.5，温度20-70℃范围内均可起作用，最适作用温度30-40℃，最适PH3.5-6.5。作用后不
地区：上海 上海市 金山区
更新：2012/12/4 9:41:01
英文：Sodiumstearoyllactate分子式：C17H25或C15H31nCAS：25383-99-7功能：能与小麦中蛋白质发生强烈的相互作用，其中亲水基团会与小麦面筋中的麦胶蛋白结合，而疏
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2013/8/27 9:05:14
"法定编号：CAS8002-80-0谷朊粉又称活性面筋粉、小麦面筋蛋白，是从小麦(面粉)中提取出来的天然蛋白质，由多种氨基酸组成，蛋白质含量高达75%～85%，含有人体必须的十五种氨基酸，是营养丰富的
地区：上海 上海市 徐汇区
更新：2013/1/29 19:20:37
葡萄糖氧化酶葡萄糖氧化酶是一种需氧脱氢酶。采用葡萄糖氧化酶可以除去食品和容器中的氧，从而有效地防止食物的变质，因此可以应用于茶叶、冰淇淋、奶粉、啤酒、果酒及其他饮料制品的包装中。葡萄糖氧化酶是从特异青
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2017/12/6 10:09:53
谷朊粉又称活性面筋粉、小麦面筋蛋白，是从小麦(面粉)中提取出来的天然蛋白质，由多种氨基酸组成，蛋白质含量高达75%～85%，含有人体必须的十五种氨基酸，是营养丰富的植物蛋白资源.具有粘性、弹性、延伸性
地区：河南 郑州市 管城区
更新：2016/4/22 8:47:22
谷朊粉又称活性面筋粉、小麦面筋蛋白，是从小麦(面粉)中提取出来的天然蛋白质，由多种氨基酸组成，蛋白质含量高达75%～85%，含有人体必须的十五种氨基酸，是营养丰富的植物蛋白资源.具有粘性、弹性、延伸性
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2016/8/16 9:08:37
食品乳化剂海韦力硬脂酰乳酸钠、硬脂酰乳酸钙13674913891海韦力硬脂酰乳酸钙（CSL）呈乳白色粉末或片状固体，能很好地分散于水中，可溶于乙醇和热的油脂，具有宜人的焦糖气味。海韦力硬脂酰乳酸钙（C
地区：河南 郑州市 郑州市区
更新：2016/8/16 9:08:37
食品乳化剂硬脂酰乳酸钠硬脂酸乳酸钙面制品改良剂肉制品改良剂乳制品改良剂硬脂酰乳酸钠(SSL)海韦力硬脂酰乳酸钠（SSL）呈乳白色粉末或粒状固体，能够分散与热水中，可溶于热的油脂，有着宜人的焦糖气味。具
