地区:湖北 武汉市 武汉市区
更新:2015/3/27 14:50:18
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地区:湖北 武汉市 武汉市区
更新:2013/10/13 22:07:16
甲基麦芽酚化学式:C6H6O3CAS编号:118-71-8质量标准:HPLC产品说明:1、化学性质白色至微黄色针状结晶或结晶性粉末。有似焦香奶油糖特殊香气,稀溶液呈草莓香味。易挥发,93℃升华。2、用
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2014/10/27 14:57:12
起酥油(Shortening)是以英文Shorten(使变脆的意思)一词转化而来的。意思是这种油脂加工饼干等食品,可使制品酥脆易碎。具有这种功能的油脂称为起酥油,起酥油的这种性质叫起酥性。 起酥油属
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2014/10/27 14:57:12
复合面制品保鲜剂一、产品简介该产品保鲜剂是以防腐剂、溶菌酶、天然植物保鲜剂等多种食品级原料科学复配而成。本品为精细、干燥、流畅性良好的白色粉末或晶体状。所有成份均为纯天然原料,是典型的绿色食品添加剂,
地区:河南 郑州市 郑州市区
更新:2014/10/27 14:57:12
双乙酰酒石酸单(双)甘油酯具有乳化、稳定、防老化、保鲜等作用。应用于面包、糕点、奶油、氢化植物油、植脂性粉末等产品中。1.双乙酰酒石酸单(双)甘油酯提高乳化性、防止油水分离,用作乳化剂和分散剂。2.双
地区:浙江 温州市 乐清市
更新:2013/9/2 17:10:38
卵磷脂别名:软磷脂,卵磷脂化学名称:磷脂酰胆碱,卵磷脂英文:Phosphatidylcholine卵磷脂属于一种混合物,是存在于动植物组织以及卵黄之中的一组黄褐色的油脂性物质,其构成成分包括磷酸、胆碱
地区:上海 上海市 金山区
更新:2013/8/23 11:05:31
英文:Sodiumalginate分子式:(C6H7O6Na)n分子量:结构单元198.11(理论值)实际平均值222.00CAS:9005-38-3海藻酸钠用以代替淀粉、明胶作冰淇淋的稳定剂,可控制