地区:广西 南宁市 南宁市区
更新:2012/4/30 19:24:34
专用烘焙酶是一种由木瓜蛋白酶、中性蛋白酶及淀粉酶等组成的复合酶制品,用于面粉处理。通过蛋白酶生物活性物质的酶促反应,将面团的蛋白质水解成胨、肽类甚至氨基酸,从而调低并整理面团的湿筋,改良面团的可塑性及
地区:广西 南宁市 南宁市区
更新:2012/4/30 19:24:34
专用烘焙酶是一种由木瓜蛋白酶、中性蛋白酶及淀粉酶等组成的复合酶制品,用于面粉处理。通过蛋白酶生物活性物质的酶促反应,将面团的蛋白质水解成胨、肽类甚至氨基酸,从而调低并整理面团的湿筋,改良面团的可塑性及
地区:广西 南宁市 南宁市区
更新:2012/4/30 19:24:34
专用烘焙酶是一种由木瓜蛋白酶、中性蛋白酶及淀粉酶等组成的复合酶制品,用于面粉处理。通过蛋白酶生物活性物质的酶促反应,将面团的蛋白质水解成胨、肽类甚至氨基酸,从而调低并整理面团的湿筋,改良面团的可塑性及
地区:其他 其他
更新:2008/8/7 8:42:38
潮汕鱼丸为中华名小吃,历史悠久,据传始于春秋战国时期.其中达濠鱼丸更是蛮声中外,有口皆碑.其鱼丸入口,外脆内软,鲜味溢颊,热香透心.堪称潮汕美食一绝.大雁行秉承百年秘方传统工艺,融合现代科学工业技术
地区:广东 汕头市区
更新:2005/9/28 15:56:11
达濠鱼丸,是享有煌煌盛誉的潮州菜肴中一颗耀眼的明珠,它以其诞生于潮汕滨海古镇达濠而得名。达濠鱼丸为中华名小吃,历史悠久,蛮声中外,有口皆碑.其鱼丸入口,外脆内软,鲜味溢颊,热香透心.堪称潮汕美食一绝.
地区:广西 南宁市 南宁市区
更新:2012/4/30 19:24:34
面粉(饼干)改良剂(复合酶)是通过生物活性物质木瓜蛋白酶的酶促反应,将面团的蛋白质水解成胨、肽类甚至氨基酸,从而调低并整理面团的湿筋,改良面团的可塑性及其他理化性质,木瓜酶还能催化脂健增强油脂和面团的
地区:广西 南宁市 南宁市区
更新:2012/4/30 19:24:34
专用烘焙酶是一种由木瓜蛋白酶、中性蛋白酶及淀粉酶等组成的复合酶制品,用于面粉处理。通过蛋白酶生物活性物质的酶促反应,将面团的蛋白质水解成胨、肽类甚至氨基酸,从而调低并整理面团的湿筋,改良面团的可塑性及
地区:广西 南宁市 南宁市区
更新:2012/4/30 19:24:34
面粉(饼干)改良剂是通过生物活性物质木瓜蛋白酶的酶促反应,将面团的蛋白质水解成胨、肽类甚至氨基酸,从而调低并整理面团的湿筋,改良面团的可塑性及其他理化性质,木瓜酶还能催化脂健增强油脂和面团的亲和性,使
地区:广西 南宁市 南宁市区
更新:2022/3/25 9:47:36
面粉改良剂是通过生物活性物质木瓜蛋白酶的酶促反应,将面团的蛋白质水解成胨、肽类甚至氨基酸,从而调低并整理面团的湿筋,改良面团的可塑性及其他理化性质,木瓜酶还能催化脂健增强油脂和面团的亲和性,使油糖香料
地区:广西 南宁市 南宁市区
更新:2022/3/25 9:47:39
面粉(饼干)改良剂是通过生物活性物质木瓜蛋白酶的酶促反应,将面团的蛋白质水解成胨、肽类甚至氨基酸,从而调低并整理面团的湿筋,改良面团的可塑性及其他理化性质,木瓜酶还能催化脂健增强油脂和面团的亲和性,使