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琥珀酸二钠DisodiumSuccinate结晶体分子式分子量C4H4Na2O4•6H2O270.15无水物分子式分子量C4H4Na2O4162.06性状:结晶品为白色结晶颗粒；无水物为结

干贝素 又称海鲜晶，琥珀酸二钠，用作食品调味增鲜剂。 性状： 本品为白色纯净的晶体。无臭，无酸味，口感先是淡淡的咸味，而是绵长的特殊贝类滋味。味觉阀值0.03％。易溶于水（35g/100ml），不溶于

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