彻底消除果汁和果酱及茶饮料的褐变和后浑非酶褐变是指不需要经过酶的催化而产生的一类褐变。如迈拉德反应、抗坏血酸氧化、脱镁叶绿素褐变等等。非酶褐变，是果蔬产品在制造及贮藏中发生的主要褐变反应。（一）非酶褐

肉制品抗氧化防褪色护色保鲜剂本产品是以现代高新技术，从可食性植物中提取的抗氧化保鲜因子，并利用其特有的相乖性与B族维生素类物质络合而成的新型天然抗氧化、防腐护色保鲜剂——彻底消除果汁和果酱及茶饮料的褐

消除魔芋果冻山楂草莓褐变退色护色剂果冻,特别是用魔芋粉做的果冻,其褐变的机理是魔芋粉当中的多醣经过拆链重组缩合形成了羟甲基糠醛褐色物质,这是主要的原因!魔芋粉果冻(山楂/草莓/杨梅/石榴/蓝莓/)本身

茶多酚（TeaPolyphenols）是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等。其中以黄烷醇类物质（儿茶素）最为重要。茶多酚又称茶鞣或茶单宁，是形成茶叶色香味的主要

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产品品名]越橘软胶囊[产品介绍]越橘又名欧洲蓝莓，是健康明眸的同义字，因为1000多年来治疗各种眼疾的民间偏方，越橘富含花青素。在越橘中发现超过15种不同的花青素。花青素可有助于维持毛细血管完整性和稳

葡萄皮红色素[产品简介]　　葡萄皮红色素是采用紫葡萄皮为原料，经科学方法提取红色素，再经分离、精制的一种水溶性色素。主要成分为花色苷色素，包括锦葵色素-3-葡糖啶、丁香啶等。产品为暗紫色粉末，易溶于水

一﹑机台名称：茶多酚检测仪二、型号：HHX-SJ10CDF三、应用领域茶多酚检测仪可快速定量检测各类茶叶和茶饮料中茶多酚(黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类)等的含量。它可以广泛应用于产品质