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食品添加剂三聚磷酸钠(STPP)　　分子式：Na5P3O10　　分子量：367.86　　CAS号：7758-29-4　　执行标准：GB9983-88　　规格：符合QB1034-91(2010年最新出台

魔芋粉的性状：白色或奶油至淡棕黄色粉末。淡黄至褐色粉末。基本无臭、无味。其水溶液有很强的拖尾现象，稠度很高，对纤维物质有一定分解能力。溶于水，不溶于乙醇和油脂。魔芋粉用途：胶凝剂、增稠剂、乳化剂、稳定

磷酸二氢钙（食品级）用途：在食品工业中作膨松剂、面团调节剂、缓冲剂、组织改进剂、固化剂、营养增补剂、螯合剂等。如作焙制品、糕点膨松剂、面包、饼干的助酵剂、缓冲剂、果胶固化剂（凝胶作用），酵母食料，肉类

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用途：在食品工业中作为食品品质改良剂，PH值调节剂，金属离子螯合剂、粘合剂、膨胀剂等,主要用于豆类、果蔬、肉类罐头中，也用于肉类食品及啤酒行业中，所起作用与食用六钠相同，协同使用，效果更佳。 

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产品性能：化学分子式:Na6P6O18白色结晶性粉末或片状。易溶于水,不溶于有机溶剂。对碱金属吸湿性强,在温水、酸或碱溶液中易水解为正磷酸盐。熔点616℃（分解），相对密度（20℃）2.484。 产