速冻水饺汤圆用变性淀粉湖北欣恺生物科技有限公司生产的速冻水饺汤圆变性淀粉，产品淀粉粘度高，白度好，提高面皮光泽度，易于加工成型，保水性好，冻融稳定性好，起糊温度低，复水性好，不浑汤。该变性淀粉主要应用

月饼馅料专用变性淀粉湖北欣恺生物科技有限公司生产的月饼馅料变性淀粉产品赋予馅料光亮的外观，淀粉粘度高，耐酸耐高温，耐机械剪刀切，保水性好，防止淀粉老化变硬，存放稳定，具有良好的保持性，不塌陷，不涨馅该