魔芋胶含量：70%80%90%级别：食品级包装：25公斤袋装，可以分装。魔芋（AmorophophallusKonjac蒟蒻）属天南星科多年生草本植物，在我国西南部地区和中西部地区有着悠久的种植历史。

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魔芋粉外观：为白色流动性粉末，有魔芋特有气味，用途：胶凝剂、增稠剂、乳化剂、稳定剂、成膜剂。魔芋粉的主要成分为葡甘露聚糖（KGM），它是一种高分子多糖和可溶性膳食纤维，在水中溶胀度大，有极好的粘稠性，

魔芋胶（魔芋粉、魔芋甘露聚糖）英文：Konjacgum。CAS：37220-17-0，用途：胶凝剂、增稠剂、乳化剂、稳定剂、成膜剂。含量：≥99%胶凝强度≥800外观：色泽洁白，颗粒细腻均匀，无气味、

英文：Konjacpowder性状：白色至微黄色粉末。基本无臭、无味。其水溶液有很强的拖尾现象，稠度很高，对纤维物质有一定分解能力。溶于水，不溶于乙醇和油脂。用途：胶凝剂、增稠剂、乳化剂、稳定剂、成膜

英文：Konjacgum。CAS：37220-17-0魔芋胶具有亲水性、增稠性、稳定性、乳化性、悬浮性、凝胶性和成膜性等多种特性，可制作各种食品添加剂，广泛应用于食品工业。用于冰淇淋的稳定剂，使口感平

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