地区：广西 南宁市 南宁市区
更新：2012/4/30 19:24:34
本公司利用米曲霉发酵，经提取而得，筛选复配而成的风味酶具有天然、安全可靠的特点。可应用于各种动植物蛋白的水解后期风味优化，以制取风味佳的动植物水解产品。
地区：广西 南宁市 南宁市区
更新：2012/4/30 19:24:34
本公司利用米曲霉发酵，经提取而得，筛选复配而成的风味酶具有天然、安全可靠的特点。可应用于各种动植物蛋白的水解后期风味优化，以制取风味佳的动植物水解产品。
地区：上海 上海市 上海市区
更新：2008/2/21 8:56:07
SAFMILL222A馒头粉改良剂：增强淀粉酶解能力；提高入炉胀发能力；强化面筋网络结构；改善面团醒发忍耐力及耐机械加工性能；获得更大的成品体积和更好的内部结构。SAFMILL200-1B复合酶制剂：
地区：上海 上海市 上海市区
更新：2005/9/22 8:52:43
菌种：米曲霉；用途：水解淀粉1，4糖苷键；活性：100000bskb/g；ph范围：4.0～6.0；温度范围：40～65℃
地区：广西 南宁市 南宁市区
更新：2022/3/25 9:48:55
风味酶是本公司利用米曲霉发酵提取而得，筛选复配而成的复合酶，填补了国内空白；风味酶可应用于各种动植物蛋白的水解后期风味优化，去除苦味，改善口感，可以制取风味佳的动植物水解产品，提高产品质量，降低成本，
地区：河北 承德市 隆化县
更新：2004/11/16 0:00:00
产品简介：在制曲蒸料时加入酱油酿造激活剂,可激活米曲霉的生理活性,发芽时间缩短,抗杂菌能力增强,提高成曲酶活10%以上,因此缩短发酵周期,提高蛋白的利用率.可使酱油的氨基氮提高10-40%,发酵周期只
