将硒酵母作为硒源具有以下优点：　　(1)富硒酵母中的硒取代含硫氨基酸中的硫，形成硒代氨基酸，进一步组成蛋白质。　　(2)人类食用啤酒酵母已有上千年历史，啤酒酵母中所含的硒与富硒酵母中所含的硒完全相同。

黑花生，又称富硒黑花生，百煮入味绿色干炒类食品。既可以作休闲零食也可以下锅做饭做菜，不管是自己食用还是节日送礼都是必备之品。河南新乡特产豫之星黑花生，是花生品种的一大延伸，是有机类特色产品，又被称为富