二氧化氯不与水体中的有机物作用生成三卤甲烷等致癌物质，对高等动物细胞、精子及染色体无致癌、致畸、致突变作用。ClO2对还原性阴、阳离子和氧化效果以去毒为主（H2S、SO32-、CN－、Mn2+），对有

杀菌效果：二氧化氯是一种广谱、高效的灭菌剂。国外许多的研究结果表明，二氧化氯在极低的浓度（0.1ppm）下，即可杀灭许多诸如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等致病菌。即使在有机物的干扰下，在使用浓度为几十pp

豆芽消毒剂产品特点：1、高效快速杀菌，20分钟内消灭99%的异养型细菌、真菌、病菌以及芽孢。因杀芽孢，故不会产生抗药性。2、绿色产品，无毒无害无残留，食品级包装，客户用着放心，可以轻松过检。3、增白效

挤压膨化技术是集混合、搅拌、破碎、加热、蒸煮、杀菌、膨化及成型为一体,能够实现一系列单元同时并连续操作的新型加工技术,其工艺简单,能耗低,成本低,具有多功能、高产量、高品质的特点,在细化粗粮,改善杂粮

简介随着人民生活水平的提高，社会的进步，食品中微生物污染造成的食品安全问题也越来越受到广大消费者、食品企业、政府监管部门的关注。微生物作为自然界存在的一种生物与我们赖以生存的食品有着密切的关系。是食品

明胶生产中消毒灭菌的重要性及微生物污染途径随着明胶在食品、药品中的广泛应用，对明胶产品的微生物指标要求越来越严格。在明胶生产中，由于受到各种要素（厂房环境的空气、工艺用水、操作人员、物料、设备等）的影

简介花胶，即鱼胶，在我国部分地区又被称为鱼鳔和鱼肚，均是鱼的鱼鳔干制品，之所以又被称为花胶、鱼胶，则是因为其富含了人体补充、合成蛋白质的原料——胶原蛋白。鱼胶质量指标鱼胶原蛋白广泛应用于食品、药品、化

简介明胶是一种从动物的结缔或表皮组织中的胶原部分水解出来的蛋白质。它具有许多优良的物理及化学性质，如形成可逆性凝胶、黏结性、表面活性等，在食品工业中广泛地用作胶冻、乳化剂、稳定剂、黏合剂和澄清剂等。明

简介食品加工企业在产品生产过程中，涉及到管道品种繁多，如饮用水、饮料、保健饮品、调味品等，在使用一段时间后会产生一些沉积物，覆盖在管道内壁，如不及时、彻底地清洗消毒，将直接会影响产品的质量。因此，做好

英文：Tamarindgum。粘度：300-500mpa.s5%的水溶液25°C。凝胶强度：20-26.0果冻下线度；26%胶，50%。别名：罗望子多糖胶CAS:977027-77-8概述：罗望子胶是