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永春老醋粉：以糯米，红曲为主要原料经过红酒发酵，醋酸发酵和陈酿而成的永春老醋再经浓缩，喷雾干燥而得的老醋粉。永春珍珠老醋粉：以糯米，红曲为主要原料经过红酒发酵，醋酸发酵和陈酿而成的永春老醋，再和淡水珍

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