黑猪肉是比较少食用的肉类食物，因为黑猪饲养时间长，比家猪更难饲养，所以平时吃的多数都是家猪肉。其实，高金庄园黑猪肉的营养价值很高，大量的铁元素有助于补血造血，而且脂肪低，蛋白质高，可以补充营养物质。同

不管是猪身上哪种肉，在制作美食的时候都要按照自己最喜欢的程度来制作美食，一般猪肉用来炖着吃，这样比较有营养，保持营养，保持清淡才是最好吃的。小时候的记忆中家养的猪是黑色的，但九几年后渐渐的变成了白色猪

相信很多人都见过黑猪肉吧，这种高金庄园黑猪肉可以制作的美食有很多种，制作高金黑猪肉的时候不管是猪排骨，还是猪肺，猪肝，都是可以用来制作出很多美食的，这种黑色猪肉里面的肉类型也多，不同的类型在制作美食的

鹿儿岛之后，传奇再现400年前，鹿儿岛人将萨摩藩黑猪与英国巴克夏黑猪交配，发现改良后的黑猪肉质鲜嫩、口感细腻，这就是后来闻名于世的鹿儿岛黑猪。如今，以红薯五谷为食、慢养8个月而成的鹿儿岛黑猪，已成为世

藏香猪介绍：藏香猪是世界上为数不多的放养型猪种，肉质鲜嫩，皮薄肉香。1.藏香猪耐粗饲，在原生态纯自然放养的状态下生长养殖成本比普通猪要低。2.藏香猪主要在山区放养，抗病能力强，群体病疫灾害风险降低。3

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