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操作
面粉改良剂——面条(饺子)伴侣
地区:江苏 泰兴市
更新:2005/9/22 8:52:43
一、主要成份及外观:本品是以食品级植物胶、乳化剂、vc、复合磷酸盐等多种无机盐及高档惰性体,采用独特的最新先进技术及生产工艺精制而成。外观为精细、干燥、流畅性良好的白色或者淡黄色粉未。二、作用与功能:
面粉改良剂——面包伴侣
地区:江苏 泰兴市
更新:2005/9/22 8:52:43
一、主要成分及外观:本品以进口复合酶制剂、乳化剂、氧化剂、食品级优质原料复配而成。外观为精细、流畅性良好的白色粉末。二、作用与功能:通过各种酶、氧化剂对面粉中不同成份---淀粉、蛋白质等的协同作用,提
面粉改良剂——馒头伴侣
地区:江苏 泰兴市
更新:2005/9/22 8:52:43
一、主要成份及外观:本品以食品乳化剂、复合酶制剂、活性大豆粉、维生素等成份及高档惰性体,采用独特的最新先进技术及生产工艺精制而成。外观为精细、干燥、流畅性良好的白色粉末。二、作用与功能:可提高面团的持
面粉特效美白剂A型二合一和B型三合一
地区:广东 深圳市区
更新:2005/9/22 8:52:43
面粉特效美白剂A型二合一和B型三合一 组成: 本品由过氧化苯甲酰、碳酸镁、维生C、木聚糖酶和变性淀粉等使用符合世界卫生组织(WHO)及中国食品添加剂标准化委员会允许使用的食品级原料科学加工而成的,
磷酸三钙
地区:江苏 连云港市区
更新:2005/9/22 8:52:43
性状:白色晶体或无定型粉末,比重3.18可溶于酸;不溶于水和乙醇。用途:本品有较好的流动性,白度高,广泛用于面粉改良剂,食品抗凝结剂、缓冲剂、酸度调节剂、营养强化剂、塑料工业作稳定剂,陶瓷填充剂等。储
食品添加剂——面包伴侣
地区:江苏 泰兴市
更新:2005/9/22 8:52:43
一、主要成分及外观:本品以进口复合酶制剂、乳化剂、氧化剂、食品级优质原料复配而成。外观为精细、流畅性良好的白色粉末。二、作用与功能:通过各种酶、氧化剂对面粉中不同成份---淀粉、蛋白质等的协同作用,提
氯化钾
供应 氯化钾
地区:江苏 连云港市区
更新:2005/9/22 8:52:43
性状:无色细长菱形或立方晶体或白色粗粉,无嗅、 有咸味,相对密度1.987,熔点773℃,15℃ 时饱和水溶液的相对密度为1.172,ph值约 7.0,在空气中稳定,易溶于水(1g/2.8ml 水,2
过氧化二苯甲酰
地区:江苏 泰兴市
更新:2005/9/22 8:52:43
本品用于面粉改良剂,可使面粉漂白;亦可用作化工聚合反应的引发剂,含硅、氟橡胶的硫化剂。六、贮存、运输:密封贮存于阴凉、避光、通风处,避免阳光直射,远离热源、火种、爆炸物、酸、碱和金属盐,严禁与有毒有害
油条伴侣
地区:江苏 泰兴市
更新:2005/9/22 8:52:43
一、主要成分及外观:本品是以l-半胱氨酸盐、酶制剂、乳化剂、强筋剂等为主要成份,与高档惰性体复配而成,外观为精细、干燥、流散性良好的白色粉末。二、作用与功能:缩短面团的醒发时间,使面团迅速达到最佳水合
柠檬酸钾
地区:江苏 连云港市区
更新:2005/4/4 14:19:59
性状:透明晶体或白色粗粉、无嗅、带清凉咸味,易潮湿,相对密度1.98,加热到达230℃熔化并分解,溶于水及甘油每克溶于0.5ml水,几乎不溶于乙醇.用途:缓冲剂、螯合剂、稳定剂、抗氧化剂、乳化盐、调味
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