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奶粉是将牛奶除去水份后制成的粉末，它适宜保存。奶粉是以新鲜牛奶或羊奶为原料，用冷冻或加热的方法，除去乳中几乎全部的水分，干燥后添加适量的维生素、矿物质等加工而成的冲调食品。奶粉的水分含量不是很高，比较

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磺胺类检测卡，磺胺类快速检测卡用于定性、半定量检测液态奶、奶粉（含婴儿奶粉），蜂蜜、水产、畜禽组织中中总磺胺残留，磺胺类检测卡，磺胺类快速检测卡整个检测过程只需要5~8分钟左右。检测灵敏度见下表：药品