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更新:2012/1/14 14:35:05
白色或黄白色单斜晶系晶体或粗粉。带二氧化硫气味。空气中不稳定。缓慢氧化成硫酸盐和二氧化硫。易溶于水。难溶于乙醇。用途:漂白剂、防腐剂、氧化剂、防褐变剂
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更新:2012/1/14 14:35:06
淡黄色粉末,吸湿性强,有苦味,对革兰氏阳性和阴性菌的繁殖有抑制作用,溶于水,微溶于乙醇,多用于面条,炒面等淀粉类食品含量:99.5%
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更新:2012/1/14 14:35:12
白色易流动粉末,能抑制肉毒杆菌的繁殖和毒素的形成,用于罐头,植物蛋白饮料,乳制品,肉制品含量:99.5%
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更新:2012/1/14 14:35:08
近白色至奶油黄色粉末,无臭无味,不溶于水,微溶于甲醇,溶于冰醋酸,用于霉菌容易增殖的,暴露于空气中的食品表面时,有良好的霉效果。含量:50%
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更新:2012/1/14 14:35:14
"性状,白色或近白色结晶性粉末。无臭,略有特殊味道。用途,防腐剂;防霉剂。含量:99%"
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更新:2012/1/14 14:35:19
"皂荚糖胶的英文名:chinesehoney皂荚糖胶的别名:皂角子胶;甘露糖乳胶物化性质:白色粉末,较易溶于冷水,不溶于乙醇、。皂荚糖胶的用途:增稠剂、稳定剂。结构式:为多糖类聚合体,主要含甘露糖、乳
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更新:2012/1/14 14:35:21
性状:单硬脂酸甘油酯是含有C16-C18长链脂肪酸与丙三醇进行酯化反应而制得。是一种非离子型的表面活性剂。它既有亲水又有亲油基因,具有润湿、乳化、起泡等多种功能。本品一级品为乳白色似蜡固体,可溶于甲醇
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更新:2012/1/14 14:35:25
"[来源]为豆科植物西黄蓍胶树(Astra—galusgummiferLabill.)的干枝被割伤后渗出的树胶,经干燥而得。主要含西黄蓍胶素8—10%,此成分可溶于水。另含有西黄蓍胶粘素60%,此成分
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更新:2012/1/14 14:35:27
"可得然胶(又名:凝胶多糖)是1966年由当时日本大阪的博士通过微生物发酵而发现的一种发酵多糖类物质。该物质因具有加热后能凝固的特性(Curdle特性),故被取名可得然胶(Curdlan)。可得然胶能
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更新:2012/1/14 14:35:29
"他拉胶(也称刺云豆胶,刺云实胶)是我公司从云南特产植物刺云实果实中分离精制而得的高级天然胶体,主要成分为一种中性的半乳甘露聚糖,其中半乳糖与甘露糖之比为1:3。他拉胶无毒无害,具有良好的热稳定性,化