"无色透明结晶或白色结晶性粉末，密度1.818，在150℃时失去2个结晶水，易溶于水，水溶液呈弱碱性，不溶于乙醇。用途螯合剂、酸味调整剂、缓冲剂、乳化盐、氧化剂、氧化增效剂"

白色至黄白色晶体或结晶性粉末。无臭。味微咸。分解温度218℃。12％水溶液pH值6.5～8.0。干燥状态下较稳定。吸潮后及在水溶液中缓慢氧化分解。遇光颜色转深。极难溶于乙醇。比L－坏血酸易溶于水（62

"【别名】纳他霉素游霉素,匹马霉素产品简介：纳他霉素，也称游霉素，是国际上唯一获准的真菌生物防腐剂，具有广谱、高效的真菌作用。它既可抑制各种霉菌、酵母菌的生长，又能抑制真菌毒素的产生。商品纳他霉素含有

产品说明：【别名】安息香酸钠，NatriiBrenzoas。【适应证】用于内服液体药剂的防腐防霉，尤其是不适宜用苯甲酸防腐的中性或微碱性药剂及食品的防腐。【性状】本品为白色颗粒、粉末或结晶性粉末；无臭

"羟甲基甘氨酸钠vk-fjx22产品描述：化学组成：羟甲基氨基乙酸钠；羟甲基甘氨酸钠INCI名称：SodiumHydroxymethylglycinate分子式：C3H6NO3Na分子量：127.07

"白色松散细粉。无臭。味微苦。易吸潮。加热至160℃分解成CaCO3和丙酮。易溶于水。微溶于乙醇。　　用途：螯合剂；抑霉剂；稳定剂；缓冲剂；增香剂；防腐剂；营养强化剂；pH值调节剂；加工助剂。　　制法

"溶菌酶是一种无毒、无副作用的蛋白质，又具有一定的溶菌作用，因此可用作食品防腐剂。现已广泛应用于水产品、肉食品、蛋糕、清酒、料酒及饮料中的防腐；日本用15mg/kg溶菌酶用于低度酒的防腐，还可以添入乳

"性状：白色结晶性粉末。产品的功能为：以蘑菇为主的食用菌罐头，果品果汁罐头及蔬菜类罐头的氧防腐、色质稳定剂。对保护罐头色质特别显著。"

"DL-Malicacid　　分子式(Formula)：C4H6O5　　分子量(MolecularWeight)：134.09　　CASNo.：617-48-1　　质量指标(Specification

"白色结晶粉末或结晶状固体，带醋酸气味，无毒，具有乙酸气味，易溶于水和乙醇。双乙酸钠是一种多功能的食用化学品，主要用作食品和饲料工业的防腐剂、防霉剂．螯合剂、调味剂、PH调节剂、肉制品保存剂，也是复合