柠檬酸无色半透明晶体或白色粗至细粉结晶。无臭，有强酸味溶于水、醇和乙醚。水溶液呈酸性。用途：酸化剂、螯合剂、分散剂、抗氧化增效剂、增香剂、香料、果酱凝结剂、水果护色剂。【学名】2－羟基丙烷－1，2，3

柠檬酸钙用于食品营养强化优于其它钙盐：①一般来说，钙的有机酸盐较之无机酸盐生物利用率高；②柠檬酸钙比碳酸钙中的钙质吸收率高，对肾、尿结石的影响较小，；③柠檬酸钙中钙质吸收与胃酸水平无关，不会引起胃酸分

英文名Sodiumcitrate别名Trisodiumcitrate2-Hydroxy-1,2,3-propanetricarboxylicacidtrisodiumsalt产品名称柠檬酸钠柠檬酸三钠

SodiumCitrate　　【分子式】C6H5Na3O7　　【分子量】258.07　　【形态】无色晶体或白色结晶粉末。　　【作用和用途】在食品、饮料工业中用作风味剂、稳定剂；在医药工业中用作抗血凝剂

丰原集团柠檬酸钠质量好。欢迎来电洽谈，外贸客户可以洽谈出口业务。

柠檬酸含量99．9％主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂

柠檬酸主要用于食品、饮料行业作为酸味剂、调味剂及防腐剂、保鲜剂。还在化工行业、化妆品行业及洗涤行业中用作抗氧化剂、增塑剂、洗涤剂

我司是常年经营出口级柠檬酸的企业，规格符合bp要求。现为了国内外市场一起抓，特提供出口级标准的一水柠檬酸。数量质量保证，价格从优

白色结晶性粉末，微溶于水，溶于酸性溶液和强碱性溶液。柠檬酸锌无可溶锌盐的涩味，不改变食品风味，对食品无影响。通常用作锌强化剂、螯合剂等。

天然柠檬酸在自然界中分布很广，天然的柠檬酸存在于植物如柠檬、柑橘、菠萝等果实和动物的骨骼、肌肉、血液中。人工合成的柠檬酸是用砂糖、糖蜜、淀粉、葡萄等含糖物质发酵而制得的，可分为无水和水合物两种。纯品柠