性状：白色或无色粉末。难熔于水。不熔于乙醇。用途：缓冲剂、调味剂、固化剂。限量：用于果酱和果冻、橘皮果冻。可用于乳饮料。含量：97.5%

作为酸味调节剂广泛用于饮料、糖果、保健食品、冷冻食品、各种酱料；作为阻凝剂用于药品、化妆品、洗牙液、金属清洁剂、缓冲剂、纺织工业中；作为酸化剂应用于饲料添加剂；还可用作荧光增白剂的原料、作为配合剂用于

本品在食品工业中用于钙质强化剂。

本品用作烟草助燃剂，能加快烟草燃烧速度，降低焦油排放量，使烟草充分燃烧。在一定程度上，也能增加烟草的酸性，改善口味，增加香气，减少刺激性和杂气。其在减少烟草刺激性和杂气上的效率比以往的助燃剂更高，是卷

L-乳酸钙(L-CalciumLactate)-----您天然的钙质来源性状：白色水晶状粉末，无味，五水合物。有吸潮性，溶于水。：溶解度（g/100g）25℃--9克，50℃---20克，水溶液PH值

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保持天然果汁等的颜色，蛋黄酱的乳化稳定，ph调整剂，还可药用，也用在药用美容饮料，安瓿剂，无盐酱油等。是白色的结晶或结晶性粉末无臭或稍有特异的气味有令人愉快的酸味。