油脂抗氧化剂（TBHQ）油脂抗氧化剂TBHQ基本信息：英文名称：Tertiarybutylhydroquinone英文简称:TBHQ分子式：C10H14O2分子量：166.22CAS：1948-33-

植酸作为抗氧化剂油脂和油脂含量较高的食品放置一段时间后，由于油脂的氧化作用而酸败变质，使其商品价值大为下降，而在其中加入少量植酸即可抑制其氧化和水解酸败。如：在大豆油中添加0.01%0.2%的植酸，可

食品级抗氧化剂特丁基对苯特丁基对苯二酚（TBHQ）食品级抗氧化剂特丁基对苯二酚（TBHQ）为白色或微红褐色结晶粉末，有一种极淡的特殊香味，微溶于水（约为5‰），易溶于乙醇、丙二醇和脂肪。可用于食用油脂

抗结块剂

竹叶抗氧化物作用特点是既能阻断脂肪自动氧化的链式反应，又能鳌合过渡态金属离子，同时作为一级和二级抗氧化剂起作用。具有很强的抗自由基活性，能清除多种活性氧自由基具有优良的抗氧化活性，有效抑制脂质过氧化，

武汉万荣科技发展有限公司是国内最大的D-异抗坏血酸钠、D-异抗坏血酸钠生产厂家之一，产品质量达到国家GB8273-87标准及美国FCC标准，倍受海内外客户的青眯异维生素C钠，又名异抗坏血酸钠，赤藻糖酸

竹叶抗氧化剂AOB是一种从竹叶中得到的黄色或棕黄色的粉末，其主要抗氧化成分包括黄酮、内酯和酚酸类化合物，用比色法测得的总黄酮糖苷含量》30%、总内酯含量》15%、酚酸含量》7.5%。其特点是既能阻断脂

郑州拓洋实业有限公司坐落于美丽的“绿城”郑州国家高新技术产业开发区，是在郑州拓洋生物工程有限公司的基础上成立的股份制公司，从事食品抗氧化剂的生产已有十多年的历史。作为全球最大的异Vc钠专业生产企业，公

竹叶抗氧化物（AOB) 黄色或棕黄色粉末，无异味，略有苦、涩味，可溶于温水和一定浓度的乙醇。略有吸湿性，在干燥状态时相当稳定。具有平和的风味及口感，无药味、苦味和刺激性气味。品质稳定，能有效抵御酸解、

异抗坏血酸钠性状：法定编号CAS6381-77-7白色至黄白色晶体或结晶性粉末。无臭。味微咸。分解温度218℃。12％水溶液pH值6.5～8.0。干燥状态下较稳定。吸潮后及在水溶液中缓慢氧化分解。遇光