乳糖性状：白色晶体结晶或结晶性粉末，味甜无臭或略有特征性气味，有还原性和右旋光性。它的分子结构是由一分子葡萄糖和一分子半乳糖缩合形成。味微甜。在牛乳中含乳糖为4.6～4.7％，人乳中含乳糖为6～8％。

浓缩乳清蛋白【品名】浓缩乳清蛋白，乳清浓缩蛋白，WPC80【编号】RZB0010【规格】80%,速溶型，热稳型【产地】美国，新西兰【产品描述】从乳清中分离出来的一种高含量的乳清浓缩蛋白。【工艺流程】超

阪崎肠杆菌是奶粉（乳）制品中新发现的一种致病菌，可以引发婴儿、早产儿脑膜炎、败血症及坏死性结肠炎散发和爆发。研究报告表明婴幼儿配方奶粉最重要感染渠道，由阪崎肠杆菌引发疾病而导致的死亡率40％～80％。

新西兰浓缩乳清蛋白NZMPALAMINTMWheyProteinConcentrate能自由流动，蛋白质含量为80%(以干重计)，且具有良好胶凝性，乳化性能和营养价值的可溶性乳清蛋白。产品特点：*具有

乳糖英文名称：Lactose中文名称：乳糖CAS号：无水品CAS号：63-42-3，一水品CAS号：10039-26-6分子式：C12H22O11　分子量：342.3含量：98%。乳糖性状：白色结晶或

浓缩乳蛋白粉的主要原料来自新鲜牛奶，将鲜牛奶经低温超滤、高速离心分离等纯物理生产技术除去脂肪、胆固醇、乳糖后提取乳蛋白浓缩物。主要成分包括酪蛋白、a-乳白蛋白、乳铁蛋白、乳过氧化物酶和肽等，具有生物活

◇爱馨多婴幼儿配方羊奶粉营养小知识%羊乳：《本草纲目》中记载：“羊乳甘温、润心肺、治消渴、疗虚劳、益精气、补肺肾气。”现代医学研究显示，羊乳营养丰富，脂肪球细小，更易消化吸收，不上火，经过除膻拖膻处理

Hilmar乳糖具有良好的流动性和较低的热量，广泛应用于食品中，不但是一种良好的糖源，而且可以利用它增加很多食品的花色品种。乳糖是用新鲜的甜乳清进行结晶、干燥等深加工得到的产品。一、乳糖的应用范围：二

乳酸钙产品说明：钙质强化剂。乳酸钙的吸收率较高，人体耐受性极高，其风味平和，溶解性好，吸收好，可以广泛应用于食品、饮料、医药等行业。还可作为固化剂、缓冲剂、面粉调节剂、酵母食料等。柠檬酸钙产品说明：钙

1．概述REAGEN三聚氰胺酶联免疫反应测试盒是用于检测饲料、肉/鱼、牛奶、奶粉、婴儿配方粉、巧克力和其他食物中的三聚氰胺的残留量。该试剂盒特点包括：高回收率（>80%），快速（10-4