产品简介：由姜科植物姜黄CurcumalongaL.的根茎经干燥、除杂、脱脂、粉碎、筛分等处理，所得的金黄色粉末，细度一般从在80目－200目之间，是食品工业重要的着色剂及调味剂原料。。分类：根据食品

产品简介：本品是以中药材姜黄的根茎用物理方法提取精制所得的姜黄素，经乳化而成的水溶性纯天然着色剂。性状：红褐色液体，澄清透明，与水可任意比例互溶，溶液澄清无沉淀，对蛋白质着色力强。使用范围：可用于高档

产品简介：本品是以中药材姜黄的根茎用物理方法提取、精制所得的姜黄素，经乳化而成的纯天然着色剂。性状：　　本品为红褐色油状液体，澄清无沉淀或分层，着色力强，持久稳定，色泽鲜亮自然，使用方便快捷。　　使用

由姜科植物姜黄CurcumalongaL.的根茎经干燥、除杂、脱脂、粉碎、筛分等处理，所得的金黄色粉末，细度一般从在80目－200目之间，是食品工业重要的着色剂及调味剂原料。。分类：根据食品工业的用途

姜黄油树脂是从姜黄中药材中提取的半成品，可作为制药原料、制药辅料、保健品食品原料、日化原料、化妆品原料、香精香料原料等。

适用范围：鸡精、出口蒿菜萝卜条、腌菜、调味料、咖喱粉主要配料、牛肉干、方便面粉料包、饲料等。执行标准：DB13/442-2000相关规定。包装：内衬聚乙烯塑料薄膜的编织袋或纸板桶，净重量10千克/25

姜黄素为橙黄色结晶粉末。溶解性：不溶于水，溶于乙醇、丙酮和碱溶液。稳定性：姜黄素对热稳定，光照使其颜色变浅但不影响色调，其溶液在中性和酸性条件下呈黄色，在碱性条件下呈红褐色。铁、铜等离子可使其变色。着