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老鹅汤火锅是一种特色火锅，火锅的味道全部都由底料所决定的的。底料什么味，火锅就是什么味道，老鹅汤火锅底料就是我们特制的鹅汤。味道一鲜美为主，用鹅做出来的高汤味道比鸡的更加浓郁。在用鹅汤作为底料的基础之

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甑糕是西安人特别喜爱食用的一种传统小吃，好吃的甑糕一般都是年纪大的老者所卖，想知道谁家的甑糕好吃不好吃，看看他家铲甑糕的人就知道了，如果这人是个六七十岁的老大爷，那这家的甑糕十有八九很不错。甑糕师傅是

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烧鸡烟熏炉过年时，爸爸总会买一头猪在家里把他的身体分开来煮，然后给腌制好，好招待正月里的亲戚们，我们那时候都是先用滚烫的热水把猪肉给烫一下，然后带给它去毛，拔毛，这样做很费事，而且还不好弄，那个方法是

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