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适用行业----饮料、牛奶、冷食、糖果、果酒工业企业作为生产基料品种：草霉、水蜜桃、橙、柠檬、菠萝、酸梅、雪梨、山楂、荔枝、乌梅、胡萝卜、猕猴桃、生梨、苹果、葡萄、芒果、哈密瓜、柚子、红枣、芦荟、杨梅

酪蛋白是哺乳动物包括母牛，羊和人奶中的主要蛋白质，又称：干酪素、酪朊、乳酪素。英文：CaseinCAS号：9000-71-9酪蛋白是乳中含量最高的蛋白质，目前主要作为食品原料或微生物培养基使用，利用蛋

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