“不识高邮人，先识高邮蛋”。高邮鸭蛋大质好，尤以善产高邮双黄鸭蛋而驰名中外。双黄鸭蛋大如鹅蛋，蛋黄如血，蛋白如雪，双黄鸭蛋蛋壳比鹅蛋质细，有的在蛋的中部还有一道凸起的圆圈，有“蛋中之王”之美称。高邮麻

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在泰州，端午节流传着一首歌谣：“五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，蘸白糖……”一进五月，菜场、街头，卖粽箬的就多起来了。粽箬总是十几张叠在一起，拦腰一折，一根金黄的稻草绕将起来，养在水里。不过，

我公司的佃煮虾一般出口日本，做尾日本的小菜深受客户的喜爱及欢迎，在国内千味拉面及康师傅四方牛肉面认可并使用公司佃煮系列产品。

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