地区：四川 成都市 双流区
更新：2020/10/20 20:26:36
粉丝的制作在我国有非常悠久的历史，以往的粉丝采用自然晾干，在晾晒过程中容易沾染空气中的灰尘、细菌，卫生要求无法保证，并且还有很多时候是阴雨天，无法及时晾干，生产效率低下。一、粉丝传统工艺生产流程如下原
地区：四川 绵阳市 涪城区
更新：2020/10/20 10:12:48
干货类重点是一定要是晾晒后或是风干后水分已经蒸发掉了，都是利于保存的东西。保质期比新鲜的食材更加久远。此类调味品主要包括：胡椒、花椒、干辣椒、八角、小茴香、芥末、桂皮、姜片、姜粉、草果等。、水产类调味
地区：四川 绵阳市 涪城区
更新：2020/10/20 10:12:48
成品特色:酱色微红，味香而甜。②配料比例:大豆7份、面粉3份、食盐1.7份、水10份。③制作要点:剔除大豆中的杂质，用水洗净尘土后，浸泡8~10小时，至黄豆发胀、无皱纹后，控掉水放入锅中，煮至用手一捏
地区：四川 绵阳市 涪城区
更新：2020/10/16 10:36:50
炒制前先把香料剪成2寸长得节，用温水泡大约20分钟，花椒泡涨准备2口炒锅，一个里面放(豆瓣，大葱生姜醪糟白酒25克大蒜碎米牙菜豆豉冰糖)共9样拌匀.另一口锅内加入3斤牛油熬化，然后加入色拉油烧到7-8
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更新：2020/10/13 13:02:17
红汤火锅：黄牛背柳肉200克水牛肝200克水牛肚250克、鳝鱼片250克水牛腰300克活鲫鱼10尾（约500克）、鱼茸丸150克鸭血500克卤汁2500克（制法见毛肚火锅） 清汤
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更新：2020/10/11 20:42:13
①成品特色:酱色微红，味香而甜。②配料比例:大豆7份、面粉3份、食盐1.7份、水10份。③制作要点:剔除大豆中的杂质，用水洗净尘土后，浸泡8~10小时，至黄豆发胀、无皱纹后，控掉水放入锅中，煮至用手一
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更新：2020/10/9 20:23:37
酿造类调味品是以含有较丰富的蛋白质和淀粉等成分的粮食为主要原料，此类调味品主要包括：酱油、食醋、酱、豆豉、豆腐乳等。、腌菜类调味品腌菜类调味品是将蔬菜加盐腌制，通过有关微生物及鲜菜细胞内的酶的作用，将
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更新：2020/10/7 14:00:06
炒制前先把香料剪成2寸长得节，用温水泡大约20分钟，花椒泡涨·准备2口炒锅，一个里面放（豆瓣，大葱生姜醪糟白酒25克大蒜碎米牙菜豆豉冰糖）共9样拌匀·另一口锅内加入3斤牛油熬化，然后加入色拉油烧到7-
地区：四川 绵阳市 涪城区
更新：2020/10/7 14:00:06
红汤米粉牛肉口味肥肠口味排骨口味清汤米粉鸡汤口味笋子口味豌豆口味三鲜口味海带口味丸子口味对浇米粉鸡汤肥肠鸡汤牛肉笋子牛肉豌豆肥肠豌豆牛肉汤汁清澈，油光见底。米粉泡在汤中，加以鸡块或竹笋、海带等，还可依
地区：四川 成都市 成都市区
更新：2021/12/15 11:50:52
南瓜子仁，中药名。葫芦科南瓜属植物南瓜.的种子。秋季采摘成熟果实，取出种子，洗净晒干。提供南瓜粉加工成套设备，速食南瓜营养粉设备、南瓜固体饮料设备、南瓜子仁烘干机、多味南瓜子生产线。南瓜子仁烘干机（平
