肉制品专用蛋白为淡黄色或乳白色粉剂。本产品蛋白含量为93%以上，钙2.44%、磷0.84%，并含有铁、锰、铜、硒等多种微量元素，十七种氨基酸总量达到71.61%。该产品全部由猪皮牛皮骨中提炼，经生物酶

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魔芋胶KG90系列（食品级）魔芋的主要成份是葡甘露聚糖（简称KGM），它是一种高分子多糖和可溶性膳食纤维，在水中的溶胀度大，有极好的粘稠性，成膜性，胶凝性，粘接性及附着力，由于魔芋所具有多种独特的理化

肉制品类编号名称产地规格122原味淹粉北京1×1kg/包123生姜粉北京1×1kg/包124香辣腌料北京1×1kg/包125白胡椒粉北京1×1kg/包126黑胡椒粉北京1×1kg/包127NFC-55

本厂是常年生产、销售食用明胶、工业明胶、工业骨胶、乐器胶；质好价优！本厂是位于广东省繁华的珠三角，是座落于广州市至佛山市的交接处大沥镇，交通方便，地理环境优雅。生产技术先进，产品质量保证。是由多位原国

乳化类香精 乳化类香精包括液体香精和膏体香精。 膏体香精是由各种肉类水解蛋白和还原糖类进行美拉德反应的产物。 与各类食用胶如CMC、瓜儿豆胶、明胶、黄原胶等以及各种天然香料经过高压均质而成的。 本产品

卵磷脂别名：软磷脂，卵磷脂化学名称：磷脂酰胆碱，卵磷脂英文：Phosphatidylcholine卵磷脂属于一种混合物，是存在于动植物组织以及卵黄之中的一组黄褐色的油脂性物质，其构成成分包括磷酸、胆碱

英文：Guargum。分子量约：5万~80万。CAS:9000-30-3性状：微黄色粉末。接近无臭。能分散在热或冷水中形成粘稠液。1%水溶液粘度约为4-5Pa•s，为天然胶中粘度最高者。添

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也称古耳胶、瓜尔胶或胍胶，英文名字Guargum,主产于印度和巴基斯坦。瓜尔豆胶系由瓜尔豆的种子去皮去胚芽后的胚乳部分经清理、干燥粉碎后加水、再进行加压水解后用20%乙醇沉淀，离心分离后干燥、粉碎而得