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豆腐制作方法：1、配料大豆5公斤，石膏0.22公斤，水40~45公斤。2、出品率每50公斤大豆制得老豆腐22板。3、制法（1）点浆(凝固、点脑)：把煮沸的豆浆，取三分之二盛在豆腐花缸里，余下的三分之一

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手工淀粉烘干机在传统红薯种植地区，保留着手工传统制作淀粉的习惯，手工淀粉粉一般采用间歇加工，加工时间和周期较长，采用露天日晒方法进行干燥。靠日晒完成烘干环节，但日晒方法烘干存在卫生条件差，效率相对较低

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随着人类生活的逐步提高，对生活方式要求也越来越多样化。面筋、凉皮是目前市场上一种靓丽的食品，尤其在城市，它将成为广大市民的一种主食，它以口感好、清凉爽口、食用方便、经济实惠具有潜力很大的市场。传统的制

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