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米面制品改良剂
地区:江西 南昌市 南昌市区
更新:2005/9/22 8:52:43
简介: 本品是多种食用胶复配而成,是汤圆、团糕、速冻汤圆、速冻水饺、元宵的理想改良剂。可使产品在冷冻贮藏时不皱缩、无裂缝,煮熟之后不糊汤,不露馅,口感爽滑细腻。 说明: Ⅱ参考用量:0.
肉制品专用保鲜剂
地区:江苏 无锡市区
更新:2005/9/22 8:52:43
猪油等动物油脂都非常容易氧化哈变,所以肉制品很难保存。为了使熟肉制品在保存过程中保持色、香、味等特性,我们经过十多年对食品保鲜技术的研究,针对熟肉品开发了相应的保鲜剂。该产品能延长动物油脂的贮存时间3
水产品保水剂(粉剂)
地区:江苏 盐城市区
更新:2010/7/29 9:48:18
 本产品为无味白色粉末,易溶于水,具有抑菌护色.增重保水.防止蛋白冷冻变性等作用,可增强肉质和水分间的粘合力及渗透力,提高水产品保水性和抗氧化性,能防止水产品在冷冻和解冻过程中水分的流失,改善天然品质
冷藏(冷冻)贮运保鲜桶
地区:上海
更新:2010/3/18 10:51:08
产品特点: 1、车舟物流,异地集散,根据贮运量的多少配置保鲜桶,可以同普通车辆配货混装。标准几何尺寸,贮运可三层堆码。 2、一次配货具有多元性,可选择不同的温度及无菌链贮运,质量关口前移,堵源头,
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