相传兴国鱼丝的做法，是一位排工的妇娘首创。旧时兴国潋江上下，满江竹排木筏，排工们顺江东下，在下江繁华的商埠码头流连忘返，让家中的妻儿日夜悬望。有一年，一位排工的妇娘，以鱼肉和薯粉为原料，用做粉干的方法

油茶树的主要产品——茶油，因特有的低碘值，故稳定性较其他食用更好，不易变质，易保管；对人体有益的油酸含量居各种植物油之冠；亚油酸含量符合人体需要量，二者含量达90％以上，不含胆固醇，可抑制和预防心脑血

兴国倒蒸红薯干根据本地的气候特征，在原红心番薯的基础上，经精心培植，使红心番薯的品种更纯，品质更优。并用公司加农户的方式，发展基地，把农户产出的优质红心番薯按合同收购，不收计划外原料。从而防止了品种变

原产地：江西兴国简介：红鲤鱼丝的外形是条状（横截面1.0×1.5mm的矩形，长450mm左右）。成品为卷曲成四角为圆角的矩形片状（20×42mm左右），厚薄均匀，呈浅灰色或者浅米黄色，有光泽，煮(油炸

江西山村油脂食品有限公司是以野生油茶籽为原料生产销售食用、药用及化妆用山茶油和各种目数山茶粕的专业公司。公司注册资金500万元人民币，总投资1600多万元，年生产“山村牌”山茶油2千吨，茶粕1万吨。公

江西省兴国县是客家人的聚居地。兴国鱼丝是当地一道具有乡土特色的客家菜。　　兴国鱼丝有个别名———“与你相思”。很久很久以前，兴国县有位聪明的女子，嫁给了一位船工为妻。因为丈夫经常出门在外，为让他不贪恋

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