1.抗菌、抗病毒、抗真菌：体外对金黄色葡萄球菌、八叠球菌、α-型链球菌、奈瑟球菌、绿脓杆菌、弗氏痢疾杆菌、伤寒杆菌Hd、副伤寒杆菌Adeng有抑制作用，其抑菌浓度为5mg/ml。体外，在3%浓度下对1

[植物来源]廖科植物掌叶大黄Rheumpalmatum根茎，桃金娘科大叶桉Eucalyptusrobusta）干叶，番石榴Psidiumguajowa和Syzygiumcordatum，山茱萸科山茱萸

无水硫酸钠，柠檬酸钠，碳酸氢钾，氢氧化铜，磷酸二氢钾，磷酸氢二钾，氧化锌，三氧化二砷，α-羟甲基安息香甲醚，乙基纤维素，偶氮氯膦MN，硬脂酸甲酯，偶氮氯膦MA，偶氮氯膦Ⅲ，1-(2,-噻唑偶氮）-β-

去氧胆酸，乙二胺四乙酸四钠，十四碳酸异，丙酯，曙红B，2-乙基己酸，β-巯基丙酸，4-氯-1-萘酚，酸性品红，间乙基苯酚，可溶性淀粉，碘化银，己二酸酰氯，硫化银氨基磺酸铵，碘化苯，二苯胺磺酸钡，醋酸锂

性状 无臭。白色粉末或结晶。 熔点 312.3℃ 相对密度 4.15 溶解性 微溶于水生成亚砷酸。单斜晶体和立方晶体溶于乙醇、酸类和碱类；无定形

物化性质：无色四方晶体，易潮解，加热时分解放出氧化氮气体，先转变成碱式盐，然后形成氧化锌，与有机物接触引起燃烧和爆炸，燃烧时放出氧化氮气体，有毒！用途：用于机器和自行车零部件镀锌，配制钢铁磷化剂，织物

卫生许可证：苏卫食添证字（2004）第0071号执行标准：Q/320928CSX001-2004应用范围：本品适用注射/滚揉方式腌制中高档火腿、香肠及块肉制品。本品渗透能力强，有利肉的嫩化，使制品保持

“新标志”牌生物防腐保鲜剂克霉王是由中国科学家经过多年潜心研究，无数次地试验，终于研究成功了具有全新价值的生物食品防腐剂，具有世界领先水平。能广泛的应用于乳、肉、果蔬、面点等食品行业。本产品是由北京花

肉制品类编号名称产地规格122原味淹粉北京1×1kg/包123生姜粉北京1×1kg/包124香辣腌料北京1×1kg/包125白胡椒粉北京1×1kg/包126黑胡椒粉北京1×1kg/包127NFC-55

酸度调节剂柠檬酸着色剂苋菜红及色淀被膜剂紫胶乳酸胭脂红、胭脂虫红石蜡、果蜡酒石酸柠檬黄及色淀巴西棕榈蜡苹果酸日落黄及色淀水分保持剂磷酸三钠、乳酸钠磷酸亮蓝及色淀六偏磷酸钠醋酸叶绿素铜钠三聚磷酸钠碳酸钾