无论是鲜奶还是酸奶，现在的我们几乎都喝过。那么您知道鲜奶、酸奶是用什么杀菌的吗？偷偷告诉您奥，是用巴氏杀菌机。那什么是巴氏杀菌机呢？下面请听我细细道来：鲜奶巴氏灭菌机采用的是巴氏灭菌法，是来源于德国的

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小型酸牛奶加工设备最早的酸奶并不是人们人为去制造的，而是经过存放后的牛奶变酸，在一定条件下变成了酸奶，但是这样制造的酸奶在口感方面自然不能和用专业设备加工出来的，而且这样一盒酸奶自然会因为杀菌方面达不

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